In 1998, na 20 jaar wijnbars en restaurants te hebben gehad in Londen, besloten Philip en Sarah Iles hun droom te vervullen en kochten ze Château Lezongars om hun eigen wijnen te maken en verkopen. Sinds de familie in het bezit is van het wijnhuis is het steeds beter geworden. Het wijnhuis produceerde oorspronkelijk bulkwijn, maar de familie Iles ging een andere kant op en begon met de productie van premium wijnen. Russel Iles kwam in 1999 bij het familiebedrijf en is verantwoordelijk voor de sales&marketing.
Château Lezongars ligt in de appellation Premières Côtes de Bordeaux in het dorp Villenave-de-Rions en heeft circa 45 hectare wijngaard.